กระแสล่าสุดหันไปทางไหนก็เจอแต่ “อาหารเกาหลี” ในรูปแบบเต็นท์แดงผุดขึ้นมาทั่วทุกหย่อมหญ้าสวนกระแสล่าสุด ไขข้อสงสัย! “ร้านเต็นท์แดง” มีความเป็นมาอย่างไร ทำไมถึงเป็นซอฟต์พาวเวอร์ที่ทรงพลังแทรกซึมไปในหลายประเทศทั่วโลกปฏิเสธไม่ได้ว่าหลายปีที่ผ่านมา (ตั้งแต่ก่อนการระบาดโควิด) “Korean Wave” ได้แทรกซึมไปยังหลายๆ